像食堂这样人群密集的吃饭场所，食材的采购量要进行大量的定制，在这样温度较高的气候条件下，我们该如何保存这些食材呢？晶雪 制冷建议你是建造一个双温的冷库，因为食堂里的食材分类较广，有的需要温度高得，有的需要温度低的，通常情况下，我们会将高温 库控制在三度左右，低温库的温度控制在零下十度以下。随之而来的问题就是，食堂里的食品一般都会经常进进出出，那么每次温度都 会有波动，那么我们会给您解决这些困惑，在建造的时候安装门帘以类的。食堂里进货量大的话，需要配置大功率的设备，晶雪制冷专业建造冷库，有丰富的冷库设计安装经验，建好之后维保一年，服务周到，可以拨打咨询热线了解一下：021-58631988！或点击下方的晶雪在线客服咨询